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Señorío de Valverde

Variedades:

arbequina.

Características del aceite:

Color: amarillo verdoso
Amargor: medio
Dulzor: intenso
Picante: medio
Frutado: intenso
Aromas: frutos secos, alcachofas, hierba verde y frutas maduras
Acidez: 0,1º
Perfil de cata:

a nariz, desprende aromas a frutos secos, alcachofa, hierba verde y frutas maduras. En boca es suave y presenta un picor y amargor medio en equilibrio.

 Distintivos de calidad:

DOP ‘Aceite de La Rioja’
Agricultura Ecológica
Reserva de la biosfera
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