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Oconudo

Variedades:

arbequina.

Características del aceite:

Color: verde amarillento
Amargor: bajo
Dulzor: intenso
Picante: bajo
Frutado: intenso
Aromas: catarata de aromas herbáceos y florales
Acidez: 0,1º
Perfil de cata:

a nariz, tomate, manzana y nota de plátano. Equilibrado, dulce y muy largo al paladar. Frutado intenso con notas de picor y amargor, siendo en boca agradable y dejando connotaciones a frutos secos.

 Distintivos de calidad:

DOP ‘Aceite de La Rioja’
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