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Carpeum

Variedades:

empeltre, redondilla, machona, arbequina.

Características del aceite:

Color: verde velado
Amargor: ligero
Dulzor: medio
Picante: ligero
Frutado: intenso
Aromas: frutado intenso
Acidez: 0,1º
Perfil de cata:

a nariz, aromas a plátano y manzana, con toques de fresa. En boca, se muestra untuoso, equilibrado, sin acritud, dejando un paladar sedoso, largo y almendrado.

 Distintivos de calidad:

DOP ‘Aceite de La Rioja’
Agricultura Ecológica
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